Ben jij gepassioneerd door innovatie en wil je meewerken aan het ontwikkelen en introduceren van nieuwe smaken en bieren? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou als R&D Assistant! Als R&D Assistant werk je nauw samen met de R&D Manager en speel je een sleutelrol bij het creëren en introduceren van nieuwe producten.

Wat worden je taken?

• Je assisteert bij het ontwikkelen van nieuwe bieren en bent mede verantwoordelijk voor het optimaliseren van bestaande recepten.
• Je zorgt dat ingrediënten en etiketten voldoen aan internationale wet- en regelgeving.
• Je coördineert en volgt testbatches en proefprojecten op.
• Daarnaast werk je nauw samen met andere afdelingen (Sales, IT en Customer Service) om introductie van nieuwe producten te verzekeren. 
• Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van documentatie en rapporten voor productontwikkeling en registraties.
• Verder volg je markttrends op en ondersteun je bij het beheer van onze master data en consumentencommunicatie. 
   

Wie zoeken wij?

• Een master in voedingstechnologie of een gerelateerde richting.
• 1 à 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie is een pluspunt, bij voorkeur in de voedings-of drankensector.
• Basiskennis van brouwerijprocessen en ingrediënten is een sterke troef. 
• Je hebt een neus voor innovatie en kan out-of-the-box denken bij het ontwikkelen van nieuwe producten. 
• Je hebt sterke communicatieve skills en hebt oog voor detail. 
• Je werkt gestructureerd, bent een teamspeler en houdt van samenwerking.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels, kennis van andere talen is een pluspunt. 
   

Wat bieden wij jou?

• Je komt terecht in een warme, fijne en aangename werkomgeving binnen een Limburgs familiebedrijf, met veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. 
• We bieden een uitdagende functie binnen een professioneel en betrokken team.
• Een voltijdse tewerkstelling. 
   

Interesse? 

Zin om mee te brouwen aan het bier van de toekomst? Aarzel niet en stuur je cv en motivatiebrief naar Stefanie Peremans, HR Business Partner, via: stefanie.peremans@martens.be.